Il presente intervento ha riguardato le opere di ristrutturazione delle aree del food all’interno dello Store IKEA di Afragola (NA).

SIEVER ha seguito tutto l’iter progettuale e realizzativo, partendo dalla stesura dei layout distributivi delle apparecchiature dell’area food (banchi cottura, banchi frigo, self, banchi di lavaggio, ecc), fino alla progettazione architettonica ed impiantistica; sono state seguite inoltre le opere di realizzazione in loco.

L’intervento ha comportato una importante riqualificazione attraverso la sostituzione di quasi tutte le apparecchiature in campo e il rifacimento dei materiali di finitura di pavimenti, controsoffitti e pareti. Le aree oggetto di intervento hanno riguardato:

• Area bistrot e bottega svedese;
• Area bar e sala fumatori;
• Area ristorante – tavoli clienti e area di servizio;
• Area cottura e servizi connessi;
• Area lavaggio;
• Area mensa e deposito retro-celle.